กลุ่มโรคความดันโลหิตสูง
1. น้ำมัน Linoleic Acid จะเปลี่ยนแปลงสภาพเป็นโปสตาแกลนดิน ซึ่งจะกลายเป็นฮอร์โมนที่ลดการบีบตัวของเส้นเลือด จะทำให้ลิ่มเลือดสลายตัว ทำให้การทำงานของหัวใจลดลง
2. วิตามิน อี ในรูป แอลฟ่า-โทรโคทรินอล จะละลายคลอเลสเตอรอลในเส้นเลือดที่ไปเลี้ยงต่อมใต้สมอง ต่อมหมวกไต ทำให้ระบบการทำงานของฮอร์โมนในอวัยวะดังกล่าวทำงานได้ตามปกติ ทำให้การสั่งการในการหลั่งฮอร์โมน นอร์อิพิเนพพลินลดลงเป็นผลให้เส้นเลือดคลายตัว การหลั่งฮอร์โมนเคนินมากขึ้นจากต่อมหมวกไต ซึ่งจะมีผลทำให้เส้นเลือดคลายตัวและลดการสร้างฮอร์โมนเรนนิน เป็นสาเหตุให้การบีบตัวของเส้นเลือดลดลง
3. วิตามิน อี ในรูปของ แอลฟ่า-โทรโคทรินอล จะละลายลิ่มเลือด ทำให้ความดันของเลือดลดลง การนำเลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆของร่างกายได้มากขึ้น ทำให้ร่างกายบางส่วนไม่เกิดอาการขาดเลือด หรือเกิดอาการเลือดขอดคั่ง
4. กลุ่มวิตามิน บี คอมเพล็กซ์ ในน้ำมันรำสกัด จะมีผลทำให้เกิดการสลายตัวของแป้งและกลูโคส ได้ง่ายขึ้นในขบวนการไกลโคไลซีส, EMP และการใช้พลังงานของหัวใจได้ดีขึ้น
5. สารแกมม่า-ออไรซานอล (Gamma-Oryzanol) ทำหน้าที่เพิ่มระดับไขมันชนิดดี (HDL) ให้แก่ร่างกาย ซึ่งไขมันชนิดนี้จะไปขจัดไขมันชนิดเลว (LDL-คอเลสเตอรอล ซึ่งก่อให้เกิดโทษต่อร่างกาย) และไตรกลีเซอไรด์(Triglyceride) ในเส้นเลือด ทำให้ลดการตีบตันของหลอดเลือด เพิ่มการไหลเวียนของโลหิต ทำให้มีเลือดไปเลี้ยงอวัยวะส่วนต่างๆ ของร่างกาย มากขึ้น อวัยวะที่เสื่อมสภาพก็กลับฟื้นตัว
6. มีกรดไขมันอิ่มตัว 18% กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (Monounsaturated Fatty Acid : MUFA) 45% กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (Polyunsaturated Fatty Acid : PUFA) 37%น้ำมันรำข้าวเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL-C)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น